2026年10月15日
今日のメニューは
🌟デミカツ丼
🌟小松菜のツナ和え
🌟豆腐とかまぼこのすまし汁
🌟牛乳🥛
揚げたてのとんかつに、熱々のデミグラスソースをかけた岡山のご当地どんぶり「おかやまデミカツ丼」。
岡山市の老舗「味司野村」の創始者が考案したといわれ、
東京のホテルのデミグラスソースの味に感動した創業者が、自分のお店でも活用できないかと考え、生まれたそうです！
保育園では中濃ソース・ケチャップ・トマトジュース・バター・ブイヨン・コンソメでデミグラスソースを手作りしました！！
ごはんと一緒によく嚙んでたくさん食べてくれました😋
豆腐とかまぼこのすまし汁に入れたそうめんも人気でした💕
