2024年01月30日
今日は、北海道の郷土料理メニューの日でした🎶
🌟赤飯（北海道では甘納豆を入れた赤飯を食べる独自の文化があります。）
🌟ザンギ（ザンギは北海道のから揚げです。サクサクした食感が特徴です。）
🌟キャベツの和え物（北海道のコーンを入れました。）
🌟三平汁（昆布で出汁をとり、鮭と根菜を一緒に煮込んだ郷土料理です。）
🌟牛乳
甘納豆を入れた赤飯は、この地方の赤飯と見た目も味も違うので、食べ慣れていない子が多いこともあり、好き嫌いが分かれました。
三平汁は、昆布と鮭からの出汁が出て、心も身体も温まりました(^^)/
月に１回の郷土料理の日。自分の住んでいる地域とは別の食文化を体験できるので、毎月みんなの反応がとても面白いです(^^)/
来月は「三重県」の郷土料理が登場します。楽しみにしていて下さい💛
