食育 おおきくなぁれ

食育 おおきくなぁれ

2025年06月19日

6月19日(木)の給食

今日のメニューは

🌟つなごはん

🌟けんちょう

🌟豚肉となすのみそ汁

🌟牛乳🥛

 

今日は山口県内各地で食されている郷土料理『けんちょう』でした!

だいこん、にんじん、豆腐を似たシンプルな料理で、

地域や家庭によって里芋や油揚げ、こんにゃく、鶏肉、しいたけなどの様々な具材が入ります。

保育園では鶏肉とつきこんにゃくを使用し、よく味が染みるようじっくり煮込みました!

けんちょうもつなごはんもぱくぱくたくさん食べてくれました☺